• ナスとオクラのさっぱり大葉和え 献立レシピ

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ナスとオクラのさっぱり大葉和え

揚げ焼きにしたナスとオクラを、大葉を生姜のさっぱりダレで和えました

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2〜3人分)

  • ナス・・・1個
  • オクラ・・・4本
  • 大葉・・・2枚
  • (A)おろし生姜・・・小さじ2
  • (A)ぽん酢・・・大さじ1・1/2
  • (A)酢・・・大さじ1
  • (A)みりん・・・大さじ1
  • サラダ油・・・適量

調理時間

  • 10〜20分