• 鶏肉とナスの香味南蛮漬け 献立レシピ

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鶏肉とナスの香味南蛮漬け

簡単揚げ焼きした鶏肉とナスをさっぱり美味しい香味ダレに漬けました

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • 鶏肉（もも肉）・・・３００g
  • なす・・・２個
  • ピーマン・・・２個
  • 生姜・・・１かけ
  • にんにく・・・１片
  • 片栗粉・・・適量
  • （A）酢・・・大さじ３
  • （A）醤油・・・大さじ２
  • （A）砂糖・・・大さじ1・１/2
  • （A）みりん・・・大さじ１
  • （A）ごま油・・・小さじ１
  • 揚げ油・・・適量

調理時間

  • 20〜30分