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レンジうなぎおこわ

レンジで簡単もちもちのおこわです。うなぎの蒲焼が１尾分で4人分できるリーゾナブルのうなぎ料理です。お祝いの席にも！

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材料　（4人分）

  • もち米・・・300g
  • うなぎ蒲焼・・・1尾分
  • だし昆布（3×3cm）・・・1枚
  • A)しょうゆ・・・大さじ2
  • A)みりん・・・大さじ2
  • A)砂糖・・・大さじ1
  • A）水・・・240ml
  • 山椒、木の芽・・・適宜

調理時間

  • 20〜30分