蓮根と人参のきんぴら炒め
蓮根と人参のシャキッとした食感が楽しめる1品!
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材料 (2人分)
- 蓮根・・・1/2個
- 人参・・・1/3本
- 醤油・・・大さじ1
- 砂糖・・・小さじ1
- 和風顆粒だし・・・小さじ1
- 水?・・・100ml
- 水?・・・150ml
- 酢・・・小さじ1
- 白ごま・・・適量
- 胡麻油・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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