お家の味のぶり大根
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材料 (2人分)
- 鰤・・・200g
- 大根・・・1/3本
- 糸こんにゃく・・・30g
- 糸唐辛子・・・適量
- 砂糖・・・小さじ1
- 醤油・・・大さじ1
- 酒・・・大さじ3
- みりん・・・大さじ1
- 水・・・200ml
調理時間
- 20〜30分
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