• ホタテの中華あんかけ 献立レシピ

  • マイレシピ
  • 閲覧履歴
  • 検索

ホタテの中華あんかけ

出来立てを食べると、サクサクしっとり！ 子供も大好きなやさしい味です。

このレシピは献立セットメニューです。》

詳しい調理方法を見るためには、
会員登録が必要です。

月額制で見放題！

会員登録 ログイン
マイレシピ登録

材料　（2人分）

  • ホタテ（生）・・・6個
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • パン粉・・・適量
  • 揚げ油・・・適量
  • 白菜・・・1/8本
  • エノキ茸・・・1/2束
  • にんにく・・・1片
  • 生姜・・・1片
  • 水・・・300cc
  • ダシダ（顆粒中華だしでもOK）・・・大さじ1
  • 醤油・・・大さじ2
  • みりん・・・大さじ1
  • 料理酒・・・大さじ1
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • ゴマ油・・・大さじ1
  • （A)片栗粉・・・大さじ1
  • （A)水・・・大さじ1

調理時間

  • 20〜30分