きのこのさっぱりポン酢バター炒め
おつまみにもぴったりな、さっとできる炒め物です。
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材料 (4人分)
- エリンギ・・・2本
- 舞茸・・・1パック
- エノキ茸・・・1袋
- にんにく・・・1片
- ポン酢・・・50cc
- バター・・・大さじ1 1/2
- 胡椒・・・適量
- ゴマ油・・・大さじ1
調理時間
- 10分未満
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