豚肉と春キャベツのごま味噌炒め
相性の良い豚肉とキャベツを風味よくごまみそ味で炒めました
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材料 (2人分)
- 豚肉(バラ肉)・・・250g
- 春キャベツ・・・3枚
- にんじん・・・1/4本
- 油・・・大さじ1/2
- (A)味噌・・・大さじ1
- (A)醤油・・・大さじ1
- (A)酒・・・大さじ1
- (A)みりん・・・大さじ2
- (A)砂糖・・・大さじ1/2
- (A)すりごま・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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