キャベツとカブの軽いクリームパスタ
牛乳で作る和風のクリームパスタはとても軽い口当たりです。
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材料 (2人)
- パスタ・・・200g(2人分)
- ニンニク・・・2かけ
- アンチョビ・・・4〜6本
- A.カブ・・・1個
- A.キャベツ・・・1〜2枚
- A.長ねぎ・・・1/4本
- A.えのき・・・1/4株
- B.醤油・・・小さじ1/2
- B.オイスターソース・・・小さじ1/2
- 牛乳・・・100cc
- 水・・・200cc
- 粉チーズ・・・適量
- 粗挽き胡椒・・・適量
調理時間
- 20〜30分
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