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豆腐チゲ

豆腐・豚肉・野菜を甘辛ベースで煮込んだ栄養満点スープ。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • 豆腐・・・１丁
  • 豚肉（小間切れ肉）・・・１００ｇ
  • 玉葱・・・５０ｇ
  • にんじん・・・２０ｇ
  • ちんげん菜・・・５０ｇ
  • もやし・・・100g
  • （A)顆粒中華だし・・・大さじ１
  • （A)コチュジャン・・・大さじ２
  • （A)醤油・・・大さじ１
  • （A)酒・・・大さじ１
  • （A)みりん・・・大さじ１
  • （A)砂糖・・・大さじ１
  • （A）水・・・1カップ・1/2
  • 唐辛子・・・適量

調理時間

  • 20〜30分