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人参バタースープ

人参たっぷり、ほんのり甘い、優しいスープです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 人参(M)・・・1本
  • 春雨・・・5g
  • にんにく・・・1片
  • 顆粒洋風だし・・・大さじ1
  • 料理酒・・・大さじ1
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • 水・・・400cc
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • バター・・・大さじ1

調理時間

  • 10〜20分