豚肉と菜の花の香味だれ
豚肉と菜の花をさっぱり美味しい香味だれで頂きます
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材料 (2人分)
- 豚肉(こま切れ肉)・・・250g
- 菜の花・・・70g
- (A)白ネギ・・・1/3本
- (A)にんにく・・・1片
- (A)生姜・・・1片
- (A)砂糖・・・大さじ1・1/2
- (A)醤油・・・大さじ2
- (A)みりん・・・大さじ1・1/2
- (A)酢・・・大さじ1・1/2
- (A)酒・・・大さじ1・1/2
- (A)ごま油・・・小さじ1
調理時間
- 10〜20分
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