鶏肉と長芋ソテーのおろしソース
鶏肉と長芋をこんがりソテーし、玉ねぎの甘辛いおろしソースでからめました
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材料 (2人分)
- 鶏肉(むね肉)・・・300g
- 長いも・・・100g
- いんげん・・・6本
- (A)酒・・・大さじ1
- (A)醤油・・・大さじ1/2
- (B)玉ねぎ・・・1/4個
- (B)にんにく・・・1片
- (B)醤油・・・大さじ2
- (B)酢・・・大さじ1
- (B)砂糖・・・大さじ1
- (B)みりん・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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