いちごのコンポートとヨーグルトホイップ献立レシピ

いちごのコンポートとヨーグルトホイップ

旬のいちごを丸ごとシロップで煮たコンポートです。ヨーグルト入りのホイップと一緒にどうぞ。

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材料　（6人分）

いちご・・・1パック（約270g）
グラニュー糖・・・54g
白ワイン・・・50ml
レモン汁・・・10ml
生クリーム・・・100ml
ヨーグルト（無糖）・・・100g
グラニュー糖・・・小さじ2

調理時間

10〜20分