懐かしのけんちん汁
昔ながらの懐かしい味。
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材料 (2人分)
- 里いも・・・3個
- 油揚げ・・・2枚
- 長ネギ・・・1/3本
- 人参・・・1/3本
- こんにゃく・・・80g
- 大根・・・1/4本
- ごぼう・・・1/3本
- 胡麻油・・・大さじ2
- 醤油・・・大さじ2(野菜の量などによって調節)
- 和風顆粒だし・・・大さじ1(野菜の量などによって調節)
- 酒・・・大さじ1(野菜の量などによって調節)
- みりん・・・大さじ1(野菜の量などによって調節)
- 水?・・・200ml
- 水?・・・400ml
調理時間
- 20〜30分
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