韓国風みぞれ煮献立レシピ

韓国風みぞれ煮

サバのみぞれ煮を、韓国風にしました。にんにくは、チューブのほうが味が尖らずお勧めです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

サバ・・・2切れ
大根・・・1/4本
片栗粉・・・大さじ3
コチュジャン・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
料理酒・・・大さじ1
おろしにんにく（チューブ）・・・小さじ1/2
ゴマ油・・・大さじ1
塩・・・少々
揚げ油・・・適量

調理時間

10〜20分