ウニソースパスタ
ウニソースを使った、ちょっと高級な濃厚パスタです。
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材料 (2人分)
- スパゲッティ・・・2人分
- ウニソース(市販)・・・50cc
- 生クリーム・・・100cc
- にんにく・・・1片
- 白ワイン・・・大さじ3
- トマトジュース・・・150cc
- オリーブオイル・・・大さじ1
- 塩・・・少々
- ブラックペッパー・・・少々
- 塩・・・ひとつかみ
- 卵(M)・・・2個
調理時間
- 10〜20分
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