• 鮭のムニエル　タルタルソース添え 献立レシピ

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鮭のムニエル　タルタルソース添え

しっかり臭みをとってこんがりと焼いたムニエル。皮はパリっと、中はホロっと。美味しく作るコツが満載です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人前）

  • 生鮭・・・4切れ
  • 牛乳・・・大さじ2
  • 塩・胡椒・・・少々
  • 小麦粉・・・大さじ1〜2
  • サラダ油・・・大さじ1〜2
  • バター・・・10ｇ
  • タルタルソース・・・適量

調理時間

  • 10〜20分