白菜と鶏肉の中華風スープ
コクのある、優しい食べるスープです。
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材料 (2人分)
- 白菜・・・2枚
- 鶏もも肉・・・1/2枚
- 生姜・・・1片
- 牛乳・・・400cc
- 水・・・100cc
- オイスターソース・・・小さじ1
- 顆粒中華風だし・・・大さじ1
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- ごま油・・・大さじ1/2
調理時間
- 10〜20分
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