長芋の和風オムレツ
長芋をたっぷりと加えた満足感ある和風オムレツです。
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材料 (2〜3人)
- 卵・・・2ケ
- 豆乳(or牛乳)・・・大さじ2
- 白だし(15倍希釈)・・・大さじ1
- 万能ねぎ・・・5〜6本
- 長芋・・・15?(200g)
- ごま油・・・大さじ1/2
調理時間
- 10分未満
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