さばのみぞれ煮
さばをさっぱりとしたみぞれで味付けした煮物
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材料 (2人分)
- さば・・・2切れ
- 大根・・・10cm
- 塩こしょう・・・少々
- 片栗粉・・・適量
- (A)めんつゆ(2倍濃縮)・・・50ml
- (A)水・・・50ml
- (A)みりん・・・小さじ2
- 白ごま・・・少々
調理時間
- 10〜20分
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