• サクサクから揚げのネギ香味だれ 献立レシピ

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サクサクから揚げのネギ香味だれ

ネギとにんにくが効いた油淋鶏風から揚げです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 鶏肉（もも肉）・・・250g
  • 青ねぎ・・・4本
  • 水菜・・・1/2束
  • 揚油・・・適量
  • (A)おろし生姜・・・1片
  • (A)酒・・・大さじ1/2
  • (A)塩・・・少々
  • (B)溶き卵・・・1/2個分
  • (B)片栗粉・・・大さじ3
  • (B)ごま油・・・大さじ1/2
  • (C)にんにく・・・1片
  • (C)醤油・・・大さじ1・1/2
  • (C)酢・・・大さじ1
  • (C)砂糖・・・大さじ1/2
  • (C)みりん・・・大さじ1/2
  • (C)ごま油・・・小さじ１

調理時間

  • 10〜20分