炙りまぐろのカルパッチョサラダ
お安いまぐろを美味しく♪前菜にもなるお洒落なサラダです。
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材料 (4人前)
- 刺身用まぐろ・・・1柵(200g程度)
- スライスしたにんにく・・・1片分
- オリーブオイル・・・少々
- 塩・胡椒・・・少々
- ◎ポン酢・・・大さじ1
- ◎オリーブオイル・・・大さじ1・1/2
- ◎ガーリックパウダー・・・ひとつまみ
- お好みの生野菜・・・お好きなだけ
調理時間
- 20〜30分
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