柔らかお肉のステーキ献立レシピ

柔らかお肉のステーキ

お安いお肉も漬けこめば柔らかくなる♪

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人前）

ステーキ用牛肉・・・300〜350ｇ
◎すりおろしたにんにく・・・1片分
◎すりおろしたりんご・・・1/8個分
◎すりおろした玉ねぎ・・・小さめ1/4個分
◎赤ワイン・・・小さじ2
スライスしたにんにく・・・1片分
牛脂（なければサラダ油）・・・少々
塩・胡椒・・・少々
ポン酢・・・大さじ2

調理時間

20〜30分