かにかまdeかに玉
なんちゃってのかにかまでもおいしい餡で立派なかに玉に!
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材料 (2〜3人)
- 卵・・・3ケ
- かにかま・・・5本
- 干しいたけ・・・2枚
- 万能ねぎ・・・4〜5本
- 塩、こしょう・・・各少々
- 酒・・・大さじ1
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
- ごま油・・・大さじ1
- A水・・・1/2カップ
- Aオイスターソース・・・小さじ1
- A酒・・・大さじ1
- A砂糖・・・大さじ1・1/2
- A醤油・・・大さじ1・1/2
- A酢・・・大さじ1
- 水溶き片栗粉・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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