すじこん丼献立レシピ

すじこん丼

煮込む時間はかかるけど、手間はかかりません。ご飯にかけて美味しいすじこん丼に♪

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人前）

●牛筋（下処理してあるもの）・・・350ｇ
●水・・・3カップ
●ざらめ・・・大さじ1・1/2
●酒・・・大さじ3
●みりん・・・大さじ2
●スライスした生姜・・・1片分
●スライスしたにんにく・・・1片分
大根・・・1/3本
蒟蒻・・・1枚
醤油・・・大さじ4
刻みネギ・・・お好みでお好きなだけ
七味・・・お好みでお好きなだけ
ご飯・・・4人分

調理時間

20〜30分