マグロとアボカドのカルパッチョ
マグロとアボカドにオイスターをきかせたソースとの相性がピッタリ!おもてなしにも最適♪
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材料 (4人前)
- マグロ・・・200〜250g
- アボカド・・・1個
- 小ねぎ・・・適量
- ◎オリーブオイル・・・大さじ2
- ◎オイスターソース・・・大さじ1
- ◎醤油・・・大さじ1
- ◎ニンニク(すりおろし)・・・2片
調理時間
- 10〜20分
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