ホタルイカの酢味噌和え
さっぱりと食べれる、お酒にも合う一品です。
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材料 (4人分)
- ホタルイカ(茹で)・・・1パック
- 新玉葱(M)・・・1/2個
- しめじ・・・1/2株
- 水菜・・・1株
- 酢・・・大さじ2
- 砂糖・・・大さじ1 1/2
- 味噌・・・大さじ4
調理時間
- 10分未満
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