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まぐろ漬け

柵で買ったまぐろの刺身を切ってタレに漬けるだけで、プチ贅沢な副菜の出来上がり。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • お刺身用まぐろ・・・100?
  • 万能ねぎ・・・20?
  • 水菜・・・少々
  • (A)しょうゆ、ごま油・・・小さじ2
  • (A)砂糖・・・小さじ1
  • (A)卵黄・・・1個
  • 白ごま・・・少々

調理時間

  • 10分未満