野菜たっぷり卵焼き
野菜がたっぷり入ったカラフルな卵焼きです。オムレツを作るように焼き上げます。
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材料 (2人分)
- 卵・・・3個
- 人参・・・20?
- しいたけ・・・2個
- いんげん・・・3本
- 玉ねぎ・・・1/3個
- 塩・・・小さじ1/3
- (A)牛乳・・・小さじ1
- サラダ油・・・小さじ1
調理時間
- 10分未満
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