ひき肉カレーサラダ
肉がたっぷりボリュームサラダ。
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材料 (2人分)
- じゃがいも・・・2個
- エリンギ・・・1本
- ししとう・・・6本
- 合挽き肉・・・60グラム
- ○おろし生姜・・・1かけ分
- ○おろしにんにく・・・1かけ分
- ○塩・・・少々
- ○こしょう・・・少々
- ○カレー粉・・・小さじ1
- (A)ウスターソース・・・小さじ1
- (A)醤油・・・小さじ2
- (A)米酢・・・大さじ1
- 油・・・適量
調理時間
- 10分未満
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