油揚げに卵をポン!甘酢あんかけ
油揚げに卵をポン!と落として焼くだけ。甘辛いタレを絡めてご飯が進みます。
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材料 (2人分)
- 油揚げ・・・1枚
- 卵・・・2個
- 万能ねぎ・・・20?
- (A)砂糖・・・大さじ2
- (A)酢・・・大さじ1
- (A)ケチャップ・・・大さじ1
- (A)醤油・・・小さじ1
- 片栗粉・・・小さじ1/2
調理時間
- 10分未満
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