ボンゴレビアンコ
あさりの出汁が効いた、手軽に食べられるパスタです。
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材料 (2人分)
- あさり・・・1パック
- スパゲティ・・・2人分
- にんにく・・・1片
- 塩・・・適量
- ブラックペッパー・・・適量
- バター・・・大さじ1
- オリーブオイル・・・大さじ1
- 白ワイン・・・50cc
- 醤油・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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