鯛飯献立レシピ

鯛飯

小さい鯛でも十分味が出ます。生臭みを取るため、焼いてから炊いたほうがお勧めです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2〜4人分）

鯛・・・1尾
長葱・・・1本
薄口しょうゆ・・・大さじ3
だし昆布・・・10cm程度
料理酒・・・大さじ3
塩・・・適量
米・・・2合
水・・・2合分

調理時間

10〜20分