わさび菜焼き飯献立レシピ

わさび菜焼き飯

愛彩菜の名でも知られるわさび菜。仕上げに加えてサッと火を通す事で食感と香を楽しみます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

炊いた米・・・４００ｇ
ちりめんじゃこ・・・大さじ2
干し桜えび（小）・・・大さじ1
えのき茸・・・３０ｇ
玉ねぎ・・・1/4個
溶き卵・・・2個分
わさび菜・・・60〜80ｇ
和風だしの素・・・小さじ1強
塩・・・2つまみ
だし醤油（普通の醤油でも）・・・大さじ1
ごま油・・・適量

調理時間

10〜20分