• 鶏肉と大豆のトマトカレー 献立レシピ

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鶏肉と大豆のトマトカレー

ルウを使わず、トマトの風味を生かしたあっさりとしたカレーです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 鶏肉（むね肉）・・・1枚
  • 大豆（缶詰）・・・150ｇ
  • なす・・・1本
  • 玉ねぎ・・・1個
  • にんにく・・・1かけ
  • （A)カットトマト（缶詰）・・・1缶
  • （A)固形洋風だし・・・1個
  • （A)トマトケチャップ・・・大さじ1
  • （A)カレー粉・・・大さじ2
  • サラダ油・・・大さじ2
  • 塩・・・少々
  • こしょう・・・少々
  • ご飯・・・400ｇ

調理時間

  • 20〜30分