大根のごま炒め
皮ごと炒めて歯ごたえを残して。葉も使います。
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材料 (2人分)
- 大根・・・10センチ
- 大根の葉・・・5センチ
- (A)顆粒中華だし・・・少々
- (A)塩・・・ひとつまみ
- (A)こしょう・・・少々
- ごま油・・・小さじ2
- 白ごま・・・小さじ1
調理時間
- 10分未満
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