かぼちゃグラタン
甘くて手早くできる、お酒に合う一品料理です。
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材料 (2人分)
- かぼちゃ・・・1/6個
- 玉葱(M)・・・1/2個
- ココナッツミルク・・・100cc
- 牛乳・・・50cc
- とろけるチーズ・・・3枚
- パルメザンチーズ・・・適量
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- 卵(M)・・・1個
- 顆粒洋風だし・・・大さじ1/2個
- 小麦粉・・・大さじ2
- バター・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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