• タラのムニエル・爽やかドレッシングソース 献立レシピ

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タラのムニエル・爽やかドレッシングソース

ドレッシングのお酢効果で、淡泊な白身魚がシャキッと引き立つ味に仕上がります。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人)

  • タラ・・・2切れ
  • 白ワインまたは酒・・・適量
  • A.塩・・・少々
  • A.粗挽き胡椒・・・少々
  • A.ガーリックパウダー・・・少々(あれば)
  • 小麦粉・・・適量
  • バター・・・小さじ1
  • B.米酢・・・大さじ1
  • B.塩・・・少々
  • B.粗挽き胡椒・・・少々
  • B.醤油・・・小さじ1/2〜1
  • B.胡麻油・・・小さじ1

調理時間

  • 10〜20分