• パルミジャーノリゾット 献立レシピ

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パルミジャーノリゾット

体が温かくなる、生米から作るリゾットです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • 生米・・・100cc
  • 玉葱（M）・・・1/2個
  • エビ（冷凍）・・・8匹
  • エリンギ・・・1本
  • 顆粒洋風だし・・・大さじ1
  • パルミジャーノレッジャーノ・・・80g
  • 白ワイン・・・25cc
  • バター・・・大さじ2
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • 水・・・100cc
  • 牛乳・・・200cc
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々

調理時間

  • 20〜30分