アボガドのメキシカンサラダ
ワカモーレをアレンジして、サラダにしてみました。混ぜて食べると、おいしいです。
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材料 (2人分)
- アボガド・・・1個
- 玉ねぎ(M)・・・1/2個
- トマト・・・1個
- 香菜・・・1/2束
- ライム汁・・・少々
- 塩・・・少々
- ピンクペッパー(なくてもOK)・・・少々
- 豚小間切れ肉・・・200g
- にんにく・・・1片
- クミン・・・小さじ1
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- チリパウダー・・・少々
- オリーブオイル・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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