茄子とたけのこの中華風味噌煮献立レシピ

茄子とたけのこの中華風味噌煮

たけのこのシャキ感が美味しい味噌煮です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人）

茄子・・・1本
たけのこ・・・小１本
酒・・・大さじ１
砂糖・・・大さじ１〜２
醤油・・・大さじ１
味噌・・・大さじ１
鷹の爪・・・1/2本
水・・・適量
胡麻油・・・小さじ1〜2

調理時間

10〜20分