野菜の旨煮
野菜が一度にたくさん食べれる、旨煮です。
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材料 (2人分)
- キャベツ・・・1/4個
- 白菜・・・1/8個
- もやし・・・1袋
- 豚バラ肉・・・50g
- にんにく・・・1片
- 顆粒和風だし・・・大さじ1
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- 醤油・・・大さじ1
- オイスターソース・・・大さじ1/2
- 片栗粉・・・大さじ2
- 水・・・大さじ2
- ごま油・・・大さじ1
- 料理酒・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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