ポテトのしそチーズ春巻
中の具材にしっかり味付けすることで、揚げてそのまま頂くことができます。お弁当のおかずにもぴったりです。
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材料 (2人分)
- じゃがいも・・・正味260g
- 塩・・・小さじ1/6
- めんつゆ・・・小さじ1と1/3
- 青じそ・・・4枚
- スライスチーズ・・・2枚 38g
- 春巻きの皮・・・大4枚
- 水溶き片栗粉・・・少々
- サラダ油・・・適宜
調理時間
- 20〜30分
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