• 揚げなすのそぼろあんかけ 献立レシピ

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揚げなすのそぼろあんかけ

一度なすを素揚げするので、なすの形が崩れづらいです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • なす・・・2本
  • 鶏ひき肉・・・100g
  • ★生姜(チューブ)・・・2cm
  • ★酒・・・小さじ2
  • ★みりん・・・小さじ2
  • ★しょうゆ・・・小さじ2
  • 片栗粉・・・小さじ1
  • サラダ油・・・小さじ1

調理時間

  • 10〜20分