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たら鍋

寒い時期におすすめのたら鍋です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • たらの切り身・・・4切れ
  • 白菜・・・4枚
  • 人参・・・40g
  • 生しいたけ・・・4個
  • えのきだけ・・・1/4袋
  • 春菊・・・1/3袋
  • 長ねぎ・・・1本
  • 絹ごし豆腐・・・1/2丁
  • 水・・・1L
  • 昆布・・・1枚
  • (A)みりん・・・大さじ4
  • (A)しょうゆ・・・大さじ3
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • (A)酒・・・大さじ1
  • ポン酢・・・適量
  • 大根おろし、万能ねぎ・・・適量

調理時間

  • 10〜20分