まろやかにんじんポタージュ
豆腐を入れた、まろやかなポタージュです。
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材料
(4人分)
にんじん(M)・・・2本
絹ごし豆腐・・・120g
だし昆布・・・10cm
豆乳・・・2カップ程度
塩・・・適量
胡椒・・・適量
水・・・1カップ
調理時間
10〜20分
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