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ふきのきんぴら

ふきで作る簡単きんぴらです。

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材料 (2人)

  • ふき・・・10本
  • 人参・・・1/6本
  • さつま揚げ・・・1/2枚
  • こんにゃく・・・1/6枚
  • ごま油・・・大さじ1/2
  • 顆粒だし・・・小さじ1/2
  • みりん・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・大さじ1/4〜1/2
  • 酒・・・大さじ1

調理時間

  • 20〜30分