かつおの竜田揚げ焼き
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材料 (2人分)
- かつお・・・1柵
- (A)ごま油・・・大さじ1
- (A)醤油・・・大さじ2
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)料理酒・・・大さじ2
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- 白ゴマ・・・適量
- オリーブオイル(揚げ油)・・・適量
- 片栗粉・・・適量
- キャベツ(付け合せ何でもOK)・・・適量
調理時間
- 10分未満
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