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豆腐のアイスクリーム

卵も生クリームも使わない混ぜるだけのヘルシーな豆腐のアイスクリームです。シャーベットとアイスクリームの間のような食感です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐・・・約150g
  • 砂糖・・・大さじ3
  • 蜂蜜・・・小さじ1
  • バニラエッセンス(無くても可)・・・適量
  • ミント(無くても可)・・・適量

調理時間

  • 10分未満